Fragen & Antworten

Parmesan und Clean Eating passen zusammen – aber nur, wenn Herkunft, Portionsgröße und Kontext stimmen. Dieser ausführliche Guide erklärt, warum echter Parmigiano Reggiano oft in eine saubere Ernäh...

Honig spielt in der Diskussion um Clean Eating eine ambivalente Rolle: Natürlich, aromatisch und teils nützlich, aber auch energetisch wie Zucker und mit klaren Risiken. Dieser ausführliche Ratgebe...

Kleine, gut geplante Schritte bringen oft mehr als radikale Wenden: Dieser Praxisleitfaden zeigt dir, wie du deinen Alltag strukturieren kannst – mit einem konkreten 4‑Wochen‑Plan, einfachen Übunge...

Praktischer, psychologisch fundierter Leitfaden zu Morgenroutinen, Abendroutinen und Arbeitsritualen: Wie tägliche Gewohnheiten entstehen, was ein 30‑Tage‑Plan leisten kann und wie Sie Routinen an ...

Viele Frühstücksprodukte wirken auf den ersten Blick pflanzlich – doch versteckte Zutaten wie Molke, Gelatine, Cochenillerot oder Lanolin‑D3 können überraschend tierischen Ursprungs sein. Dieser au...

Eine ausführliche, praktischen und einfühlsame Orientierung dafür, ob und wie Eier bei Niereninsuffizienz in den Speiseplan passen. Dieser Ratgeber erklärt die Unterschiede zwischen Eiweiß und Eige...

Dieser umfassende, gut verständliche Guide klärt, ob Brot grundsätzlich vegan ist: Welche Brotsorten ist Brot vegan, welche Zutaten machen Brot nicht vegan, wie liest man Etiketten richtig, was sag...

Praktische, sichere und gut verständliche Anleitung für alle, die mit dem Thermomix pflanzlich kochen: Welche Zutaten und Behälter auf keinen Fall in den Mixtopf gehören, warum Risiken wie Druckauf...

Die Intervallstufe Thermomix ist eine kleine, aber mächtige Funktion, die mit kurzen Puls‑ und Pausezyklen Texturen formt statt sie zu zerstören. In diesem ausführlichen Guide erkläre ich, wie die ...