Kokos-Protein Bliss Balls
Zutaten
- 100 g Haferflocken (zart)
- 40 g Veganes Kokos-Proteinpulver
- 80 g Datteln (entsteint, weich)
- 2 EL Kokosmus oder Nussmus
- 2 EL Kokosraspeln (plus extra zum Wälzen)
- 2 EL Wasser oder Pflanzenmilch
Zubereitung
- Alle Zutaten in einem Mixer oder Food Processor fein pürieren.
- Aus der Masse kleine Kugeln formen und in Kokosraspeln wälzen.
- Mindestens 30 Min im Kühlschrank fest werden lassen.
• Hält sich 5 Tage luftdicht im Kühlschrank
• Optional: Mit Vanille, Zimt oder Zitronenzeste verfeinern
• Für eine nussfreie Variante einfach Sonnenblumenkernmus verwenden
Kokos-Protein Bliss Balls – gesunder Snack ohne Zuckerzusatz
Diese veganen Bliss Balls mit Kokos-Proteinpulver sind der perfekte Energiekick: vollgepackt mit pflanzlichem Eiweiß, natürlich gesüßt und in 10 Minuten gemacht.
Bliss Balls mit Mehrwert
Diese kleinen Kokos-Kugeln sehen nicht nur gut aus, sie liefern auch wertvolle Energie. Die Basis: Haferflocken, Datteln und das Kokos-Proteinpulver von Vegardians. Perfekt als Snack für zwischendurch, unterwegs oder vor dem Training.
Zutaten auf einen Blick
- Haferflocken: Sättigend & ballaststoffreich
- Kokos-Proteinpulver: Für cremige Textur & pflanzliches Eiweiß
- Datteln: Natürliche Süße & Bindung
- Kokosmus & Raspeln: Tropischer Geschmack & Biss
Was diese Bliss Balls besonders macht
- ✔ Nur natürliche Zutaten
- ✔ Vegan, proteinreich & ohne Zuckerzusatz
- ✔ Meal Prep geeignet & schnell gemacht
In drei Schritten zum Snack-Glück
- Zutaten mixen.
- Kugeln formen & in Kokosraspeln wälzen.
- Kühlen & genießen.
Häufige Fragen
Wie lange sind die Bliss Balls haltbar?
Luftdicht im Kühlschrank gelagert bleiben sie bis zu 5 Tage frisch. Du kannst sie auch einfrieren – dann einfach vor dem Verzehr 10–15 Minuten auftauen lassen.
Kann ich das Kokos-Proteinpulver ersetzen?
Ja, du kannst auch neutrales oder Vanille-Proteinpulver verwenden. Kokos passt geschmacklich am besten – ggf. mehr Kokosraspeln ergänzen, um das Aroma zu erhalten.
Welche Datteln sind am besten geeignet?
Weiche Medjool- oder Deglet-Nour-Datteln funktionieren ideal. Härtere Sorten solltest du vorher 10 Minuten in warmem Wasser einweichen.
Gibt es Alternativen zu Nuss- oder Kokosmus?
Ja, du kannst auch Sonnenblumenkernmus oder Tahin verwenden – besonders bei Nussallergien eine gute Alternative.
Wie viele Kugeln ergibt das Rezept?
Je nach Größe ca. 10 Stück. Du kannst sie kleiner rollen für Snacks „to go“ oder größer formen als sättigenden Energiebooster.
Fazit: Kleine Kugeln, großer Snack-Genuss
Diese Kokos-Protein Bliss Balls sind schnell gemacht, praktisch und voller Power – perfekt für alle, die gesunde Snacks mit Mehrwert lieben. Dank Vegardians Kokos-Protein werden sie zur smarten Nascherei für jeden Tag.
