Questions et réponses

Ein klarer, praxisnaher Leitfaden zum Begriff „auf pflanzlicher Basis“: Was steckt dahinter, wie unterscheidet sich das von vegan, welche Nährstoffe sind wichtig und wie gelingt der Umstieg im Allt...

Eine praktische, fundierte Einführung in die pflanzenbasierte Ernährung: Was sie bedeutet, welche gesundheitlichen Vorzüge sie bietet, welche Nährstoffe besonders Aufmerksamkeit brauchen und wie Ei...

Dieser ausführliche Guide erklärt den Eiweißgehalt Haferflocken klar und praxisnah: Wie viel Protein steckt in 100 g, wie ändert sich die Menge beim Kochen, welche Aminosäuren fehlen und wie kombin...

Dieser umfassende Leitfaden beantwortet klar die Frage: Welche Lebensmittel enthalten extrem viel Eiweiß? Daten, praktische Portionsbeispiele und einfache Strategien zeigen, wie du mit pflanzlichen...

Entdecke praktische, alltagstaugliche pflanzliche Eiweißquellen, die wirklich satt machen und beim Muskelaufbau helfen. Dieser Artikel erklärt Mengen, Proteinqualität (Aminosäuren, DIAAS/PDCAAS), k...

Reis ist mehr als eine einfache Beilage — er ist ein flexibles Grundnahrungsmittel, das Vegetarier:innen Energie, Kohlenhydrate und Beitrag zu Proteinen liefert. Dieser ausführliche Guide erklärt, ...

Eine gut geplante vegane Ernährung kann positive Effekte auf Gewicht, Blutlipide und das Risiko für Typ‑2‑Diabetes sowie koronare Herzerkrankungen haben. Dieser praxisorientierte Leitfaden erklärt,...

Praktischer, fundierter Leitfaden für alle, die wissen wollen, was eine ausgewogene vegetarische Ernährung braucht: Von Vitamin B12 über Eisen, Omega‑3, Vitamin D, Jod, Calcium und Zink bis zu Prot...

Kurz, klar und praxisnah: Dieser Guide erklärt, welche Lebensmittel und Gewohnheiten den Muskelaufbau als Vegetarier:in wirklich ausbremsen — von stark verarbeiteten Produkten und zu viel Zucker bi...