Schoko Kokos Protein-Energy Bars (vegan)
Zutaten
- 120 g Haferflocken
- 40 g Vegardians Schoko-Proteinpulver
- 60 g Datteln
- 40 g Kokosraspeln
- 40 g Nussmus
- 40 ml Pflanzenmilch
- 30 g vegane Schokolade (optional)
Zubereitung
- Datteln einweichen: Kurz in warmem Wasser einweichen.
- Masse mixen: Alle Zutaten (außer Schokolade) im Mixer vermengen.
- Formen: Masse in eine Form drücken.
- Kühlen: Mindestens 1 Stunde im Kühlschrank fest werden lassen.
- Schneiden: In Riegel schneiden und optional mit Schokolade toppen.
Hinweise
• Perfekt als Meal-Prep Snack
• Auch zum Mitnehmen geeignet
• Im Kühlschrank mehrere Tage haltbar
• Perfekt als Meal-Prep Snack
• Auch zum Mitnehmen geeignet
• Im Kühlschrank mehrere Tage haltbar
Schoko Kokos Protein-Energy Bars – vegan & ohne Backen
Diese Protein-Energy Bars sind der perfekte Snack für unterwegs: schnell gemacht, ohne Backen und vollgepackt mit Energie und pflanzlichem Eiweiß.
Warum Protein-Riegel selbst machen?
Viele gekaufte Proteinriegel enthalten Zusatzstoffe oder viel Zucker. Mit selbstgemachten Varianten hast du die volle Kontrolle über die Zutaten und kannst den Geschmack individuell anpassen.
Die Vorteile dieses Rezepts
- kein Backen nötig
- ideal für Meal Prep
- natürliche Zutaten
- perfekt für unterwegs
Wann sind Energy Bars ideal?
- als Snack zwischen Mahlzeiten
- vor oder nach dem Training
- für unterwegs oder im Büro
FAQ – Häufige Fragen
Wie lange halten die Riegel?
Im Kühlschrank etwa 4–5 Tage.
Kann ich Zutaten austauschen?
Ja, z. B. andere Nüsse oder Proteinpulver.
Fazit
Diese Protein-Energy Bars sind einfach, lecker und praktisch – ein perfekter Snack für einen aktiven Alltag.
