Fruchtiger Protein-Slush mit Kokoswasser
Zutaten
- 250 ml Kokoswasser (eisgekühlt oder halbgefroren)
- 150 g gefrorene Mango oder Ananasstücke
- 40 g Vegardians Kokos-Proteinpulver
- 1 EL Limettensaft
- 1 TL Ahornsirup oder Agavendicksaft (optional)
- Frische Minze oder Kokosflocken zum Garnieren
Zubereitung
- Vorbereitung: Früchte ggf. vorher einfrieren, Kokoswasser vorkühlen.
- Mixen: Alles in einem leistungsstarken Mixer zu einem Slush pürieren.
- Anpassen: Für mehr Süße etwas Sirup – für dickere Konsistenz mehr gefrorenes Obst.
- Servieren: Sofort in Gläser füllen, mit Minze & Kokosflocken toppen.
• Für den echten „Slush-Effekt“ unbedingt gefrorenes Obst verwenden
• Direkt nach der Zubereitung servieren
• Tropisch kombinierbar mit Erdbeeren, Papaya oder Maracuja
Fruchtiger Protein-Slush mit Kokoswasser – der Sommerdrink mit Extra Eiweiß
Erfrischend, tropisch und voller Power: Der vegane Protein-Slush mit Kokoswasser & Vegardians Kokos-Proteinpulver liefert nicht nur Eis-Feeling, sondern auch rund 20 g Protein pro Portion.
Warum ein Protein-Slush?
Weil du dich nicht zwischen Sommerdrink und Nährstoffen entscheiden musst! Mit gefrorenen Früchten und Kokoswasser entsteht eine perfekte Slush-Textur – kombiniert mit veganem Proteinpulver wird daraus ein erfrischender & sättigender Powerdrink.
Was macht unseren Protein-Slush so besonders?
- Slushy & cremig: Gefrorene Mango oder Ananas sorgen für Eis-Konsistenz.
- Tropisch & leicht: Kokoswasser ersetzt schwere Milchalternativen.
- Proteinreich: Rund 20 g Protein pro Portion – ideal auch nach dem Sport.
Die Grundzutaten
- Gefrorene Mango- oder Ananasstücke
- Vegardians Kokos-Protein
- Kokoswasser
- Limettensaft & optional Ahornsirup
So bereitest du den Protein-Slush zu
- Früchte einfrieren: Mango oder Ananas in Stücke schneiden und gefrieren (oder TK verwenden).
- Mixen: Mit Kokoswasser, Proteinpulver & Limettensaft in den Mixer geben.
- Anpassen: Nach Belieben süßen oder mit mehr Eis auffüllen.
- Genießen: Sofort servieren & mit frischer Minze oder Kokos garnieren.
FAQ – Häufige Fragen
Kann ich auch andere Früchte verwenden?
Ja – Beeren, Papaya oder Maracuja passen ebenfalls super. Wichtig: Die Früchte müssen gefroren sein für den Slushy-Effekt.
Wie lange hält sich der Slush?
Am besten direkt genießen. Wenn du ihn vorbereiten möchtest, friere ihn portionsweise ein und mixe ihn vor dem Servieren erneut durch.
Kann ich auch mit Sprudelwasser mixen?
Grundsätzlich ja – aber vorsichtig dosieren, sonst schäumt es zu stark. Kokoswasser ist die bessere Option für Geschmack & Konsistenz.
Fazit: Tropischer Slush mit Eiweißpower
Mit dem fruchtigen Protein-Slush holst du dir Sommer, Tropen und vegane Power in einem Drink. Vegardians Kokos-Proteinpulver verleiht dem Ganzen die nötige Cremigkeit und bringt dich proteinreich & erfrischt durch heiße Tage!
