Questions et réponses

Erfahren Sie, wie eine Kiwi durch ihren hohen Vitamin‑C‑Gehalt die Aufnahme pflanzlichen Eisens verbessern kann — wann sie wirkt, was sie nicht ersetzt und wie Sie Kiwi clever in Mahlzeiten integri...

Praktische, beruhigende Sofortmaßnahmen bei Blutarmut: Von Ernährungstipps und verträglichen Ergänzungen bis zu klaren Warnzeichen, wann der Notruf nötig ist. Dieser Leitfaden erklärt einfache Schr...

Dieser ausführliche Ratgeber erklärt, welche Tees die Eisenaufnahme hemmen, warum das passiert und wie du Genuss und Gesundheit in Einklang bringst. Wir vergleichen Schwarztee, Grüntee, Rooibos und...

Dieser ausführliche Ratgeber erklärt, wo am meisten Eisen drin ist, welche pflanzlichen Quellen besonders reichhaltig sind und wie du die Eisenaufnahme verbessern kannst. Erfahre konkrete Portionsb...

Praktischer Leitfaden für eine vollwertige Mahlzeit: verständlich, alltagstauglich und pflanzlich. Dieser Beitrag erklärt die einfachen Bausteine (Gemüse, komplexe Kohlenhydrate, Proteine, gesunde ...

Entdecken Sie, welche pflanzlichen Lebensmittel wirklich am gesündesten sind: von Blattgemüse und Hülsenfrüchten über Nüsse, Samen und Vollkorn bis hin zu Algen als zuverlässige Omega‑3‑Quelle. Die...

Eine praxisnahe, wissenschaftlich fundierte Einführung in die Vorteile einer täglichen Vollwerternährung: wie Ballaststoffe, pflanzliche Proteine und gezielte Supplemente Herzgesundheit, Energie un...

Dieser ausführliche Leitfaden erklärt verständlich, was pflanzenbasierte Produkte sind, wie sie sich vom Veganismus unterscheiden, welche Nährstoffe und Ökobilanzen wichtig sind und worauf Sportler...

Dieser ausführliche, wissenschaftlich fundierte Leitfaden erklärt klar und praxisnah: Kann man alle Nährstoffe von Fleisch durch pflanzliche Alternativen ersetzen? Er zeigt, welche Nährstoffe beson...